Bar TCRC

发布于 2020-05-21   566人围观


Bar TCRC週末微醺心情特调

週六收到好友的加班抱怨,一句话说想喝酒,

身为好友的我立马翻岀之前在杂誌上蒐集的bar集。

由于个人非常痛恨菸味….所以马上就筛去了大半的bar,

而TCRC主打的心情特调?!正中我们的心!

TCRC不接受订位,八点半的时候会开始发号码牌,

心急如焚如某人,就差没拔腿狂奔为了赶八点半拿号码牌,

没想到门口空空如也,抢到了头香,这时心里还默默的想说根本没人咩!

大概过了五到十分钟后,转身一看门口竟排了满满的人潮!!

TCRC营业的时间较晚,所在位置对面就是大天后宫,

嗯….感觉蛮安全的,最近台南酒驾也抓很严呢!

老屋(仓库?!)改建,区分成前后两个吧台,

个人觉得后面那区挑高的空间感,加上整面的酒让人着迷,

除了吧台位外,也有两人和四人桌,不过桌数不多。

Bartender 会逐桌询问想喝怎幺样的调酒(所以不是问今天心情如何!)

喜欢甚幺样的基底,酒精浓度要高一点还低一点等等….

当然也会推荐几款当日新鲜食材的特调,

不过当我们听到小黄瓜时马上放弃(抖),

事后发现小黄瓜甚幺的调酒超漂亮,

难得会有司机,立马说要酒精浓度高一点的。

百香果伯爵茶特调 $250

我们都喜欢水果的特调,基底用甚幺可能是醉了就忘了,

非常顺口带着点微酸香气,酒精是淡淡的在喉间微烧,

简单的点缀伯爵茶叶,在光影下渐层的亮丽橘,

是一杯很可爱很适合女孩儿的调酒!

艾碧斯莓果特调 $280

我还是第一次听到艾碧斯,原来是一种草本液体蒸馏酒,

里头有很多草本植物Ex:茴香…

难怪喝起来带着点当时以为是薄荷的香气,

喉间烧灼感更胜百香果伯爵茶,很特别又很清爽,

上面放的莓果?!吃起来有迷你版石榴口感,但不知道是甚幺?

后来看到别桌的红酒特调,超漂亮听说是店内的招牌,

下次有机会也想试试看。

TCRC真的是非常适合週末夜晚来一杯心情特调,好好放鬆一下。

TCRC虽然本身不供餐,但有跟隔壁小巷子的烧烤摊合作,

店里有单子,填一填自己拿过去买单,会送到店里来,蛮有趣的,

烧烤价钱也很便宜,大约都在$10~20间,

千万记得一到店里就要赶快先点,不然等个一小时就是基本了!

特调tcrcbar心情伯爵调酒週末酒精号码牌